关于优古母Yogourmet菌粉的介绍

以下是SCD酸奶制作方法的视频介绍

酸奶发酵剂包含细菌培养物，可用牛奶（羊奶、坚果奶）进行发酵。我们应在SCD酸奶发酵剂中使用的细菌是：保加利亚乳杆菌，嗜热链球菌，嗜酸乳杆菌 （可选）。实际上，如果没有保加利亚乳杆菌，嗜热链球菌，我们就不能真正称其为酸奶。