进入第三阶段，如何判断自己“安全食物”之类也不用多说了，要交待的是，严格执行不放松，很多小伙伴执行前面两阶段的时候，感觉有点好转，有的就开始稍微有点放松了，可能一次两次的放松，不会有什么问题，但次数多了有可能前功尽毁了。所以小伙伴们，坚持就是胜利！加油！
下面我现在根据第三阶段可以允许尝试的食物，示范一些菜谱，以供参考！下图是第三阶段列表（前面的阶段也是可以吃，建议搭配这样营养丰富）
| 类型 | 食物 | 备注 |
| 水果 | 山楂，樱桃，车厘子，桑葚，猕猴桃，黑莓，草莓，橙子，柑橘，葡萄柚，柠檬，百香果，芒果，木瓜，杨梅，杨桃，沙枣，人生果，山竹，青枣，椰枣，无花果，哈密瓜，西瓜，甜瓜，香瓜 |
必须 去皮，去籽，煮熟，打烂， 适量吃 |
| 蔬菜 | 甜菜根，茄子，洋葱，西兰花，萝卜，缨芥菜，莴笋，卷心菜，青菜，包菜，生菜，荷兰豆，四角豆，甜豆，豌豆，芹菜，块根芹，牛皮菜，叶甜菜，大黄，孢子，甘蓝，香椿菜，枸杞，龙篙，小茴香、马齿苋 | 适当去皮煮熟 |
| 肉类 | 各种肉类（鸡肉，鸭肉，鹅肉，兔肉，鸽子，牛肉，火鸡，瘦猪肉，瘦羊肉，虾肉，鱼肉等等） | 煮，炖，烤，炒 控油控脂 |
| 坚果 | 坚果粉（核桃，杏仁）坚果酱（腰果，巴西坚果） | 坚果去皮 |
| 菌类 | 小蘑菇，平菇，香菇，棒蘑，金针菇 | 煮熟 |
| 蛋 | 鸡蛋（尽量减少蛋黄的摄入量），咸蛋（自制） | 蒸或煮，尽量减少蛋黄的摄入量。 |
| 奶类 | SCD酸奶，自制坚果奶（杏仁奶，核桃奶等） | |
| 其他 | 梅干，李干（无添加的果干，煮熟变软，不包含葡萄干），自制酸菜，蒲公英，艾叶，橄榄叶（中药 可治疗痰多）符合scd的小苏打 | |
| 调料 | 孜然，椰子酱油，橄榄油，椰子油，杏仁油，核桃油，菜籽油，玉米油，花生油，葵花籽油，红花油，亚麻籽油，葡萄籽油，牛油果油 | 有腹泻症状请控油 |
# 蒜蓉蒸茄子
茄子去皮，切条蒸熟，把茄子水去掉，蒜头切碎，起锅热油，油量还是少量好，小火入蒜蓉，翻炒出香味，放点椰子酱油、盐，淋入蒸熟的茄子。
# 西兰花胡萝卜炒虾仁
西兰花洗净切好备用，胡萝卜切片，水煮开放点油（这样西兰花和胡萝卜色泽会靓很多）倒入西兰花胡萝卜焯熟捞起备用，虾仁加少许盐、油、姜丝、椰子酱油搅拌腌制10-15分钟，起锅热油倒入虾仁翻炒出香味，虾仁变色熟了后再倒入西兰花胡萝卜翻炒，炒熟即可。
#羊肉焖萝卜（可以火锅）
羊肉切块，水煮开倒入羊肉捞出冲洗（飞水），1-2八角、5-6片香叶和洗好的羊肉加满过羊肉的水倒入高压锅，压制30-40分钟，喜欢烂点的时间可以压久点，羊肉做好备用，萝卜切块可以大块点，放进另一个锅中，加满过萝卜的水，煮熟，用筷子可以插入萝卜为准，这个菜有两种吃法：吃法1.煮好的萝卜捞出加入到煮好的羊肉再稍微焖一下加入盐即可。吃法2.煮好的羊肉和里面汤作为火锅底，汤不够可以加点萝卜水就可以成为一顿美味的火锅了，冬天的时候特别适合。
# 鸡肉炒芹菜
鸡肉切块，用盐、油、姜丝、椰子酱油搅拌腌制15-20分钟入味备用，芹菜洗净切条，水煮开倒入芹菜煮熟捞起备用，起锅热油倒入鸡肉翻炒出香味，加入少许水炒熟再倒入煮熟的芹菜翻炒加少许盐即可。
#枸杞叶猪肝瘦肉汤
猪肝瘦肉切片加入盐、油、姜丝搅拌腌制10分钟，水煮开，倒入猪肝瘦肉煮熟，再倒入枸杞叶煮熟加点盐即可。
#牛肉炒荷兰豆
牛肉切片加姜丝、油、盐、椰子酱油腌制10分钟，起锅热油加蒜蓉爆香倒入牛肉翻炒，牛肉差不多熟倒入荷兰豆翻炒，炒熟加盐即可。
#四彩豌豆
鸡胸肉（瘦肉）切粒，加入油、盐、椰子酱油搅拌腌制10分钟，胡萝卜、香菇切粒，豌豆洗净备用，倒入水中煮熟捞起沥干水，起锅热油倒入鸡胸肉（瘦肉）翻炒香味再倒入胡萝卜香菇豌豆粒翻炒，炒熟加少许盐即可。
# 莴笋炒香菇
莴笋、香菇切片备用，起锅热油，放蒜蓉爆香，倒入香菇翻炒，炒出香味后，再倒入莴笋片，翻炒，喜欢酱油的可以加人适量的椰子酱油，炒熟加点盐即可。
#香椿菜
香椿菜洗净，水煮开倒入焯熟捞出，用冷水冲洗下，沥干水切碎，鸡蛋散加入切碎的香椿菜、盐一起同一个方向搅拌，起锅热油，用勺子倒入适量的鸡蛋香椿液（量多分几次摊），摊薄，熟了铲起即可。、
#清炒卷心菜
卷心菜洗净撕片，起锅热油倒入蒜蓉爆香，倒入卷心菜翻炒，加入适量椰子酱油，炒熟即可。
#白灼生菜
热锅起油，倒入蒜蓉爆香炒香关火加入椰子酱油铲出倒碗里备用，生菜洗净，水煮开快速倒入生菜， 保证每片叶子在沸水里过一下，时间不能太久，快速捞出放盘，淋上煮好的椰子酱油即可。
执行SCD饮食，也是需要营养均衡，荤素搭配，少食多餐，每次7到8分饱即可，以下是一日三餐搭配食物仅供参考，这些食物必须是你的“安全食物”方可入加入你的三餐，第一、二阶段的食物你也可以加入，这样营养更均衡。
#方案1#
#早餐：蒸南瓜、香椿蛋饼、SCD酸奶
#午餐： 牛肉炒荷兰豆、清炒卷心菜、SCD酸奶
#下午茶：木瓜汁（煮熟）
#晚餐：蒸南瓜、西兰花胡萝卜炒虾仁
#方案2#
#早餐：蒸南瓜、香椿蛋饼、SCD酸奶
#午餐： 芹菜炒鸡肉、蒜蓉蒸茄子、SCD酸奶
#下午茶：桑葚汁（煮熟）
#晚餐：白灼生菜、羊肉焖萝卜
#方案3#
#早餐：蒸南瓜、水煮蛋、SCD酸奶
#午餐： 枸杞叶猪肝瘦肉汤、四彩豌豆、SCD酸奶
#下午茶：橙子汁（煮熟）
#晚餐：木瓜骨头汤、莴笋炒香菇
